PROGRAMMA 2022

SAGRA dei LAMBRUSCHI e della SPERGOLA

PROGRAMMA

 

GIOVEDI’ 16 GIUGNO

 Piazza Cavicchioni dalle ore 19.00

CONNUBI diVINI  Degustazioni guidate fra Spergola e Lambrusco con assaggi e degustazioni di specialità del territorio

 

P.le Lavezza dalle ore 19.00 

OSTERIA DEL TIRABUSON ristorazione a cura di PROLOCO ALBINEA

 

Piazza Cavicchioni ore 21.00

1° SERATA DI SELEZIONE CONCORSO “OMBELICUM VENERIS”

Disfida Gastronomica Internazionale del Cappelletto Reggiano in brodo

 

VENERDI’ 17 GIUGNO

 

Piazza Cavicchioni dalle ore 19.00

CONNUBI diVINI  Degustazioni guidate fra Spergola e Lambrusco con assaggi e degustazioni di specialità del territorio

 

P.le Lavezza dalle ore 19.00 

OSTERIA DEL TIRABUSON ristorazione a cura di PROLOCO ALBINEA

 

Via Crocioni dalle ore 20.00

MERCATINO ANTIQUARIATO E ARTIGIANATO

 

ore 20.30 Piazza Cavicchioni

INAUGURAZIONE MOSTRA MERCATO DI PRODOTTI TIPICI e TAGLIO DEL NASTRO con il Corpo Bandistico di Albinea. Interverranno: Romeo Catellani, Associazione Italiana Sommelier, il Sindaco di Albinea, Giorgio Zanni, Presidente della Provincia di Reggio Emilia,  On. Antonella Incerti,

 

Piazza Cavicchioni ore 21.00

2° SERATA DI SELEZIONE CONCORSO “OMBELICUM VENERIS”

Disfida Gastronomica Internazionale del Cappelletto Reggiano in brodo

 

 P.le Lavezza ore 21.00 

I TAMBURI DEL CROSTOLO – LIVE PERCUSSION BAND

 

Parco dei Frassini “Margherita Hack ore 21.00

ETRUSCHI

 

Piazza Cavicchioni ore 21.00

CHIOSCO DI BACCO

 

-Il lambrusco spumante e e gli spumanti rossi

a cura di Sirio Baldi , enologo

-Aspettando San Giovanni

il nocino a cura della Confraternita dell’Aceto Balsamico

 

PANE e VINO

L’incontro più vero ed essenziale fra l’uomo e la terra

Racconti, assaggi e divagazioni con:

Andrea Gherpelli, attore e custode di grani antichi

Matteo Pessina, degustatore indipendente ed (in)formatore enoico

 

IN DEGUSTAZIONE

-Pane con farina di grano del miracolo macinato a pietra con germe

Az. Agr: Casa Vecchia, Prato di Correggio, RE

-Focaccia ai cereali con passata di datterini gialli

Panificazioni di Gianluca Borlenghi, forno in Colorno, PR

-Fogarina, vino frizzante rifermentato in bottiglia 2020, Alberici Amilcare

 

EURO 5

 

SABATO 18 GIUGNO

 

Piazza Cavicchioni dalle ore 19.00

CONNUBI diVINI   Degustazioni guidate fra Spergola e Lambrusco con assaggi e degustazioni di specialità del territorio

 

P.le Lavezza dalle ore 19.00 

OSTERIA DEL TIRABUSON ristorazione a cura di PROLOCO ALBINEA

 

Via Caduti Libertà dalle ore 19.00

MOSTRA MERCATO DI PRODOTTI TIPICI per degustazioni ed acquisti

 

Parco dei Frassini “Margherita Hack ore 18.00

nell’ambito della rassegna Guarda un po’ chi c’è! Grandi Autori in Biblioteca

Incontro con l’autore MARCO BALZANO

 

ore ____________con partenza da _____________

CAMMINATA A CURA DI GAST ONLUS

Piazza Cavicchioni  ore 20.00

3° CONCORSO “IL MIGLIOR LAMBRUSCO DELLA SAGRA 2022”

 

Pista Piazzale Lavezza ore 21.00

SPETTACOLO DI PATTINAGGIO ARTISTICO

a cura di SKATING CLUB ALBINEA

 

Piazza Cavicchioni  ore 21.00

CHIOSCO DI BACCO

-l’Aceto balsamico a cura della Confraternita dell’Aceto Balsamico

-PANE e VINO

L’incontro più vero ed essenziale fra l’uomo e la terra

Racconti, assaggi e divagazioni con:

Andrea Gherpelli, attore e custode di grani antichi

Matteo Pessina, degustatore indipendente ed (in)formatore enoico

 

IN DEGUSTAZIONE

-Pane con farina di grano del miracolo macinato a pietra con germe,

Lambrusco e patate viola

Az. Agr: Casa Vecchia, Prato di Correggio, RE

-Focaccia con farina con farina di grano del miracolo macinato a pietra con germe , Spergola, gelsi rossi e bianchi

Panificazioni di Gianluca Borlenghi, forno in Colorno, PR

-“Perbenci” vino Rosato Frizzante 2021-Franchina e Giarone

EURO 5

 

Parco dei Frassini “Margherita Hack ore 21.00

ETRUSCHI

 Parco dei Frassini “Margherita Hack” ore 21.00

COME UNA ROSA, TRIBUTO A MIA MARTINI ED EDITH PIAF

Voce  SABRINA PAGLIA

Musica Ovidio Bigi, Voce narrante in presenza scenica Verdiana Rossi

 

DOMENICA 19 GIUGNO

 

Piazza Cavicchioni

dalle ore 9.30

PASSEGGIATA IN CANTINA a cura del Gruppo di cammino di Pro Loco con partenza dalla sede di Pro Loco e arrivo all’AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA CA’ NOVA , Via Monterampino 17. Visita guidata.

Via Caduti Libertà ore 10.00

MOSTRA MERCATO DI PRODOTTI TIPICI per degustazioni ed acquisti

 

Piazza Cavicchioni dalle ore 18.00

CONNUBI diVINI 

Degustazioni guidate fra Spergola e Lambrusco con

 assaggi e degustazioni di specialità del territorio

APERITIVO IL BOIARDO, a base di SPERGOLA

ideato dal barman Vanni Folloni 

 

P.le Lavezza dalle ore 19.00 

OSTERIA DEL TIRABUSON ristorazione a cura di PROLOCO ALBINEA

 Piazza Cavicchioni ore 20.30

PREMIAZIONI PALII E DISFIDE

 

 CHIOSCO DI BACCO ore 21.00

 

-Il vino kosher a cura di Gianpaolo Anderlini

-PANE e VINO

L’incontro più vero ed essenziale fra l’uomo e la terra

Racconti, assaggi e divagazioni con:

Andrea Gherpelli, attore e custode di grani antichi

Matteo Pessina, degustatore indipendente ed (in)formatore enoico

 

IN DEGUSTAZIONE

-Pane con farina di grano del miracolo macinato a pietra con germe,

Lambrusco e patate viola

Az. Agr: Casa Vecchia, Prato di Correggio, RE

-Focaccia con farina con farina di grano del miracolo macinato a pietra con germe , Spergola, gelsi rossi e bianchi

Panificazioni di Gianluca Borlenghi, forno in Colorno, PR

-“Perbenci” vinoRosato Frizzante 2021-Franchina e Giarone

EURO 5

-

Parco dei Frassini “Margherita Hack ore 21.00

ETRUSCHI

 

P.le Lavezza ore 21.00 

I TAMBURI DEL CROSTOLO – LIVE PERCUSSION BAND